冷え性改善とダイエットに有効な「ニンジン」
冷え性の改善やダイエットに有効な「ニンジン」のデータは次になります。
- 以下はニンジン220g当たり (食品80キロカロリーミニガイド参照)
- カロリー…80kcal
- タンパク質…1.3g
- 炭水化物…20.0g
- 脂質…0.2g
- ビタミンC…9mg
- カリウム…616mg
- レチノール当量…3300マイクログラム
- 葉酸…62マイクログラム
ニンジンは緑黄色野菜のひとつで、
活性酸素除去作用を持つカロテンが豊富に含まれています。
またニンジンは体を温める作用が非常に高い為、
冷え性改善に有効な食材の一つです。
更に鉄分も豊富に含まれていることから、
貧血予防、造血作用、血流を良くするといった作用もあることから、
ニンジンで冷え性を改善しながら効率的にダイエット効果を期待できます。
ニンジンを毎日摂るならニンジンジュースがオススメ
芸能人の東ちづるさんが2年間ニンジンジュースを飲み続けた結果、
肌のシミが徐々に消えていったという程ニンジンには美肌効果も期待できる他、
便秘解消にも有効であることからダイエット効果も期待できます。
しかしニンジンは毎日食べようにも思うようにいかないものです。
そこでニンジンジュースをオススメします。
但しニンジンは火を通すからこそ冷え性改善やダイエットに有効となるため、
生のジュースでは意味がありません。
またニンジンジュースを朝食に置き換えたり、
食前に飲むことで過食を防ぐことにも役立ちます。